パプリカ酵素は美肌にききそう

　先日パプリカでぎょーざの皮を染めてかわいくピンクの縞の入ったぎょーざを作ろう♪と一生懸命パプリカをすりおろして、皮にきれいな色をつけて、残りは具に混ぜて焼きました。

　パプリカで色づけしたぎょうざはうっすらピンク（＾＾）かわいい色に満足。

　ところ充分焼いたはずなのに中が半生（TT)
　
　おいしそうに見えて食べるとあんまりおいしくないぎょーざに^^;焼きなおすことに！
　しかし焼き直しをしても、あと一歩のところでどうも生っぽさが抜けません。

　海老ぎょーざと野菜ぎょーざの二種類だったのですが、海老ぎょーざが特に残念な味わいに・・・。

　この前作ったのとまったく同じで、違っているのはパプリカを使って綴じたことと、皮全体にもパプリカ色素をまぶしたこと。具にもパプリカを混ぜたこと。

　その手間をかけた為に、全然おいしくないぎょーざに（Ｔ０Ｔ）なってしまいました。

　しかし、要するにパプリカは熱を通さないということですよね。
　つまりは、酵素がすごい力を持っているということではないですか！？

　なかなか火が通らない・・・つまり酸化しない！？

　ということは、生のパプリカは美肌に効くということでよろしいんじゃないでしょうか☆

　ぎょーざはうまく焼けなかったけれど^^;パプリカの特性というものを身を持って（舌をもって）実感しました。
　この冬パプリカの生を食べてお肌を綺麗にしたいと思います(笑）